Este era um quarto destinado ao armazenamento do cereal. Essencialmente trigo e centeio, produzido pela casa, que durante muitos séculos foram bem essencial e base do sustento. Com eles se fazia o pão que, conjuntamente com o vinho, traziam alegria à casa, o que levava o povo a dizer: “pão e vinho e anda caminho”.

Os cereais eram produzidos com trabalho e suor  ao longo de todo um ano: desde os meses de Setembro e Outubro em que se fazia a sementeira até aos meses de Verão, entre Junho e Agosto, em que se fazia a ceifa, o acarrejo para a eira, a debulha com o trilho (tribulum – de origem romana), tudo com meios e processos elementares à base do trabalho bruto do Homem e da força animal.